Weissweine aus Österreich

Dieser Sauvignon Blanc spiegelt sich in seinem Holunder- und Paprika-Anflügen wider. Ein frischer Duft nach Stachelbeeren und Holunderblüten sowie eine zarte grasige Note am Gaumen bringen höchsten Trinkgenuss.

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Der leichte, frisch-fruchtige Geschmack harmoniert mit der typischen Veltliner-Pfeffernote. Die Säure ist perfekt im typisch trockenem Geschmacksbild integriert.

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Brands: Horvath Günter

Im Glas sattes intensives Gelb mit kräftiger Schlierenbildung. Birne mit einem Hauch von gelbem Apfel, mittlere Komplexität gepaart mit weißer Frucht und einem feinen Säurebogen. Mineralisch-würzig vom Leithakalk.

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Brands: Bannert Manfred

Die Ried Nussberg sorgt für eine fruchtige, duftige Note und erinnert am Gaumen nach Südfruchten. Das Ergebnis einer optimalen Abstimmung von Sorte und Riede.

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Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Weiße Blüten, feiner Pfirsichtouch, mineralisch und facettenreich, erstmals nur aus Sauvignon und Riesling. Straff, feine weiße Tropenfrucht, rassig und anhaftend, zitronig, animierend, macht Lust auf ein zweites Glas.

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Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Ananas, feiner Honigtouch, florale Noten unterlegt. Mittlere Komplexität, elegant, feine Fruchtsüße, frisch strukturiert, zitroniger Touch im Nachhall.

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Nach Zitrusfrüchten, duftig, blumig, dezent tropisch mit leichter Süße in der Nase. Tropisch am Gaumen, nach Steinobst, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Straff mit präsenter, lebhafter Säure kombiniert mit frischer Frucht und gut eingebundenem Alkohol.
Langes Lagerpotential!

Der Zierfandler – auch Spätrot genannt, da sich seine Beeren bei der Vollreife rötlich färben, ist eine echte Rarität der Thermenregion. Die hervorragenden Hanglagen der Gumpoldskirchner Lage „Hofbreite“ sind nach Westen hin ausgerichtet  und erstrecken sich auf der „Gesamten Breite“ über dem Freigut Thallern auf 250 m Seehöhe.

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Das Zusammenspiel aus früh- und spätreifenden Sorten ergibt eine einzigartige Stilistik. Der Gemischte Satz wurde einer langsamen, kühlen Gärung unterzogen, um den besonderen Geschmack der Frucht zu bewahren. Intensiv in der Nase nach Zitrus, Orange, Limette, gelben und tropischen Früchten.  Der fruchtige Geschmack und ein spannender Säurebogen dominieren am Gaumen. Der Abgang ist sehr trinkfreudig und animiert zu mehr.

Ein leichter und harmonischer Trinkgenuss.

Rebsorten:

Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Riesling, Rotgipfler, Chardonnay

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Volles Goldgelb, vielschichtige Nase mit Anklängen von Zitrus, feine elegante Veltlinerwürze mit etwas Exotik, harmonischer Säure und kompaktem Körper.

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Reife, gelbe Fruchtnuancen. Sehr duftig, mit betont mineralischer Stilistik. Finessenreiche; ein großer Lagenriesling mit viel Terroir und langem Leben.

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Flamming ist eine Riede am südlichen Teil des Badener Berges. Die steilen Weingärten grenzen direkt an die Stadt Baden bei Wien und liegen auf 250 m Seehöhe. Das Klima ist hier etwas wärmer als auf dem restlichen Badener Berg. Auf dem sandigen Lehmboden wachsen kräftige, gehaltvolle und dichte Weine wie der Rotgipfler. Die zehnjährigen Reben werden meist als erstes, relativ zeitig gelesen.

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Der leichte, frisch-fruchtige Geschmack harmoniert mit der typischen Veltliner-Pfeffernote. Die Säure ist perfekt im typisch trockenem Geschmacksbild integriert.

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Kräftiges Goldgelb, sehr mineralische Noten vereinen sich mit einer opulenten Frucht. Am Gaumen kraftvoller, cremiger Schmelz mit feiner Säurestruktur. Die beeindruckende Dichte und Intensität verleihen diesem Wein großes Lagerpotenzial.

Die Ried Silberberg befindet sich in unmittelbarer Nähe von unserem Weingut und ist bestens geeignet für den Anbau des Grünen Veltliners. Dominierend ist der Lössboden. 

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Der Ausbau vom Rotgipfler Rodauner erfolgte zu 90% im Stahltank, 10% im Holzfass vergoren.
Der Wein zeigt leicht grün-gelbe Farbnuancen. In der Nase tropisch florale Noten. Facettenreich am Gaumen – beeindruckende Fruchtvielfalt gepaart mit leichter Cremigkeit, harmonisch eingebundener Säure, rund, tropisch, gehaltvoll. Kräftiger Abgang, wobei das Holz nicht im Vordergrund ist.
Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit hervorragendem Lagerpotential!

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Im Jänner bei – 7°C in der Riede Frechau gelesener Eiswein aus Gelber-Muskateller-Trauben ist eine echte Rarität!

Ein aromatisch-fruchtiges Erlebnis für Nase und Gaumen.

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Brands: Bannert Manfred

Eine einzigartige Geschmacks- und Duftrichtung
nach Marille, Pfirsich und Mango. Spritzige Säure und
ein langer fruchtiger Abgang.

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Brands: Bannert Manfred

Der Grüner Veltliner Selektion schmeckt nach einem Hauch von Marille und Zitrusfrucht, er ist ein toller Speisenbegleiter.

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Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll – der Wohlmuth Klassiker

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Die Trauben für diesen Weissburgunder stammen von mehreren Weingärten der Leithaberg-Lagen und werden zum idealen Reifezeitpunkt behutsam von Hand gelesen. Spontane Vergärung und eine lange Hefekontaktzeit verleihen ihm Struktur und Länge. Ein eleganter Weissburgunder mit fruchtig-würziger Stilistik, der große Trinkfreude verspricht. Als Speisenbegleiter ein wahrer Allrounder!

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Die traditionsreiche Leithaberg-Sorte Neuburger ist für uns eine absolute Herzensangelegenheit. Von tiefverwurzelten über 50-jährigen Reben ernten wir kleine Mengen erstklassiger Trauben, die wir schonend verarbeiten und in großen Holzfässern vergären. Nach achtmonatiger Fassreife entsteht ein charakterstarker Neuburger mit feinen, vielschichtigen Fruchtaromen, getragen von einer schönen Cremigkeit am Gaumen.

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Das einzigartige Terroir der Ried Tatschler ist prädestiniert für große Weißweine. Die Kombination aus dem kühlen Kleinklima und dem kalkreichen Urgesteinsboden lässt einen Chardonnay entstehen, der mit enormer Salzigkeit und straffer Struktur überzeugt. Durch den langen, behutsamen Ausbau in Holzfässern werden die Komplexität und Mineralität der Lage sowie die Fruchttiefe des Chardonnays eindrucksvoll zum Ausdruck gebracht.

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Brands: KIRCHKNOPF Michael 

Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Florale Nuancen, reifer Pfirsich, zarter Honigtouch, ein Hauch von Hibiskus und Muskat. Saftig, feine Fruchtsüße, reife Ananas und Pfirsichfrucht, feine Süße im Abgang, balancierter Spätlesestil.

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