Rosé

Birnenfrucht, Lindenblüte, fruchtgetragene Gaumenmitte.

Zusätzliche Information

Die kühlen Bedingungen und die hohen Lagen der Weinberge in der Weststeiermark sind die Garanten für diesen temperamentvollen, hocharomatischen Wein, der nach Johannisbeeren und vollreifen Erdbeeren duftet. Am Gaumen zeigt er die rassige Mineralik seiner Herkunft, ist lebendig und temperamentvoll. Genau so, wie man sich einen Weststeirer vorstellt.

Zusätzliche Information

Die Sorte Cabernet Sauvignon bringt fruchtbetonte Weine hervor.

Durch die helle Pressung des roten Cabernet Sauvignon entsteht ein interessantes Aromaspiel.
Frisch-fruchtige Nase, Stachelbeeren und rote Früchte. Ein verspielter Sekt, welcher Charme
und Lebensfreude versprüht. Eine durch und durch gelungene Kreation. Der ideale Start für einen prickelnden Abend!

Zusätzliche Information

Leichter Erdbeerhauch eröffnet die Duftvielfalt. Fein und prickelnd mit pikantem Fruchtsäurekleid ist er ein eleganter, fruchtig jugendlicher, frischer Essensbegleiter zu Wild, Geflügel und mildem Käse.

Deutscher Qualitätswein

Alkohol : 12,0 % vol.

Enthält Sulfite

Zusätzliche Information

Verzaubernder Duft nach frischen Waldbeeren und Hibiskus. Besonders klare Struktur mit einem tollem Spannungsbogen. Ein ambitionierter Terrassenwein!  

Trocken  |  12,5% Vol. |  Enthält Sulfite

Zusätzliche Information

Dieser alkoholfreie Grüner Veltliner Verjus ist eine perfekte heimische Alternative zu Zitronensaft oder Essig, zum Marinieren und Einlegen von Gemüse und Salat. Unser Verjus zeigt ein weiteres Mal, wie vielfältig Weintrauben verarbeitet werden können. Zutaten: saurer Saft aus früh geernteten Grüner Trauben, enthält Ascorbinsäure und Sulfite

                                                         Zusätzliche Information

Frisch, sprudelnd und fertig zum Trinken ist dieser Zweigelt Rosé Verjus unsere Empfehlung als alkoholfreier Aperitif – ein Getränk für Jung und Alt. Unser Verjus zeigt ein weiteres Mal, wie vielfältig Weintrauben verarbeitet werden können. Zutaten: saurer Saft aus Trauben, mit Wasser gespritzt, enthält Ascorbinsäure und Sulfite

                                                         Zusätzliche Information

Frisch, sprudelnd und fertig zum Trinken ist dieser Zweigelt Rosé Verjus unsere Empfehlung als alkoholfreier Aperitif – ein Getränk für Jung und Alt. Unser Verjus zeigt ein weiteres Mal, wie vielfältig Weintrauben verarbeitet werden können. Zutaten: saurer Saft aus Trauben, mit Wasser gespritzt, enthält Ascorbinsäure und Sulfite

                                                         Zusätzliche Information

Betörende Komposition roter Beeren mit minziger Frische. Unser Gute-Laune-Sekt an warmen Tagen.

Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 7,5 g/l
Gesamtsäure: 7,2 g/l

       Zusätzliche Information

IDENTITÄT

Dieser Crémant Rosé wird aus unseren besten Pinot Noir-Parzellen auf Lehm-Kalk-Böden hergestellt und ist für die Gastronomie gemacht.

WEINVERARBEITUNG

Der Wein wird in Edelstahltanks und ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert und verdankt seine Farbe und Aromen einer subtilen Mischung aus gepresstem Rosé und „Rosé de Saignée“. Anschließend reift er geduldig mindestens 12 Monate lang in unseren Kellern, um seine optimale Reife zu erreichen.

DOSIERUNG

Die 8 Gramm Zucker, die beim Degorgieren hinzukommen, begleiten die in diesem Produkt natürlich vorhandenen Tannine.

       Zusätzliche Information

IDENTIFIZIEREN

Entdecken Sie mit der „ICE by Bestheim“-Reihe eine neue Art des Brausekonsums. In großen Gläsern mit Eiswürfeln serviert, sind sie die idealen Begleiter für Ihre festlichen Momente und/oder Ihren Aperitif mit Familie oder Freunden ...

Dieser Crémant ICE Rosé wird ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt.

WEIN MACHEN

Vinifiziert in Edelstahltanks mit kurzer Mazeration der Trauben. Alkoholische Gärung nach traditioneller Methode (zweite Gärung in der Flasche), gefolgt von einer Reifung auf Latten für mindestens 1 Jahr vor der Vermarktung.

DOSIERUNG

Sein Zuckergehalt von 45 Gramm pro Liter ermöglicht es ihm, der Verdünnung mit Eiswürfeln standzuhalten.

       Zusätzliche Information

IDENTITÄT

Hergestellt aus unseren besten Pinot Noir-Parzellen auf lehm-kalkhaltigen Terroirs.

WEIN MACHEN

Vinifikation im Edelstahltank mit kurzer Mazeration der Trauben. Alkoholische Gärung nach traditioneller Methode, anschließende Reifung auf Latten für mindestens 1 Jahr vor dem Verkauf.

DOSIERUNG DOSIEREN

Die beim Degorgieren hinzugefügten 8 Gramm Zucker stellen eine subtile Dosierung dar, die die Aromen dieses feinen Crémant Rosé hervorhebt.

       Zusätzliche Information

Sehr aromatisch mit reifen Paprikanoten, Nuancen von frischen Himbeeren und Holunder in der Nase.
Der Cabernet Sauvignon zeichnet sich immer durch ein eigenständiges, schönes Frucht-Säure-Spiel aus, und wirkt dadurch im Gesamtcharakter straffer und eleganter.
Unser Cabernet Sauvignon Rosé passt ideal zu Salaten mit Meeresfrüchten, Lachs und auch zu Schinkengerichten.
Er bereitet aber auch als Aperitif, sowie als frischer Sommerwein zum Genießen auf der Terrasse große Freude. Sehr aromatisch, reife Ribisel, Nuancen von frischen Himbeeren und Holunder, am Gaumen ein verspieltes, tolles Säurespiel, welches die roten Früchte hervorhebt, sehr balanciert.

Speisenbegleiter:

• Salaten mit Meeresfrüchten
• Lachs
• Schinkengerichten

Zusätzliche Information

Die südlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines anmutigen, frischen und sanften Weines, wie den Rosa dei Frati, bewahrt. Ein hochwertiger Rosé, der imstande ist, mit seiner einfachen Autorität zu überraschen. Frisch, zart und energisch zugleich, ist es der Protagonist auf dem Tisch. In der Nase zeigt er Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Im Mund ist er schmackhaft, frisch, pikant und imstande, den Gaumen dank seiner lebhaften Säure und dem Duft von kleinen roten Früchten zu stimulieren. Seine Süffigkeit lädt unbeschwert zum nächsten Glas ein. Geeignet zu nicht zu fetter Wurstware, gebratenem Gemüse, Pilzen, Tomatensalat und Mozzarella, delikaten Nudelgerichten und Frühlingsrisotto, leichtem weißem Fleisch und ausgearbeiteten Fischgerichten.

Zusätzliche Information

Zusätzliche Information

Der Spumante Rosè Edition aus sortenreinem Pinot Noir kommt mit neuem Design, neuer Flasche und exklusivem Kork. Er überzeugt mit zartem Lachsrosa, angenehmer Perlenbildung und einer feinen Kräuternote, ist fruchtig, spritzig, mild im Geschmack und für jeden Anlass genau richtig. Enthält Sulfite!

Zusätzliche Information

Sehr aromatisch mit reifen Paprikanoten, Nuancen von frischen Himbeeren und Holunder in der Nase.
Der Cabernet Sauvignon zeichnet sich immer durch ein eigenständiges, schönes Frucht-Säure-Spiel aus, und wirkt dadurch im Gesamtcharakter straffer und eleganter.
Unser Cabernet Sauvignon Rosé passt ideal zu Salaten mit Meeresfrüchten, Lachs und auch zu Schinkengerichten.
Er bereitet aber auch als Aperitif, sowie als frischer Sommerwein zum Genießen auf der Terrasse große Freude. Sehr aromatisch, reife Ribisel, Nuancen von frischen Himbeeren und Holunder, am Gaumen ein verspieltes, tolles Säurespiel, welches die roten Früchte hervorhebt, sehr balanciert.

Speisenbegleiter:

• Salaten mit Meeresfrüchten
• Lachs
• Schinkengerichten

Zusätzliche Information

Der Spumante Rosè Edition aus sortenreinem Pinot Noir kommt mit neuem Design, neuer Flasche und exklusivem Kork. Er überzeugt mit zartem Lachsrosa, angenehmer Perlenbildung und einer feinen Kräuternote, ist fruchtig, spritzig, mild im Geschmack und für jeden Anlass genau richtig. Enthält Sulfite!

Zusätzliche Information

Der Spumante Rosè Edition aus sortenreinem Pinot Noir kommt mit neuem Design, neuer Flasche und exklusivem Kork. Er überzeugt mit zartem Lachsrosa, angenehmer Perlenbildung und einer feinen Kräuternote, ist fruchtig, spritzig, mild im Geschmack und für jeden Anlass genau richtig. Enthält Sulfite!

Zusätzliche Information