Cremant

IDENTIFIZIEREN

Entdecken Sie mit der „ICE by Bestheim“-Reihe eine neue Art des Brausekonsums. In großen Gläsern mit Eiswürfeln serviert, sind sie die idealen Begleiter für Ihre festlichen Momente oder Ihren Aperitif mit Familie oder Freunden ... Dieser Crémant ICE wird aus Pinot Blanc und Pinot Auxerrois hergestellt.

WEIN MACHEN

Alkoholische Gärung in Bottichen nach traditioneller Methode (zweite Gärung in der Flasche), gefolgt von einer Reifung auf Latten für mindestens ein Jahr vor der Vermarktung.

DOSIERUNG

Sein Zuckergehalt von 40 Gramm pro Liter hält der Verdünnung mit Eiswürfeln stand.

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IDENTIFIZIEREN

Entdecken Sie mit der „ICE by Bestheim“-Reihe eine neue Art des Brausekonsums. In großen Gläsern mit Eiswürfeln serviert, sind sie die idealen Begleiter für Ihre festlichen Momente und/oder Ihren Aperitif mit Familie oder Freunden ...

Dieser Crémant ICE Rosé wird ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt.

WEIN MACHEN

Vinifiziert in Edelstahltanks mit kurzer Mazeration der Trauben. Alkoholische Gärung nach traditioneller Methode (zweite Gärung in der Flasche), gefolgt von einer Reifung auf Latten für mindestens 1 Jahr vor der Vermarktung.

DOSIERUNG

Sein Zuckergehalt von 45 Gramm pro Liter ermöglicht es ihm, der Verdünnung mit Eiswürfeln standzuhalten.

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IDENTIFIZIEREN

Dieser Crémant stammt aus unseren besten Weißburgunder-Parzellen auf dem Kalksteinplateau von Strangenberg und besteht ausschließlich aus dem Kern des Jahrgangs, um die ganze Feinheit und Präzision des Kalksteins zu vermitteln.

WEIN MACHEN

Dieser Jahrgang wird in Edelstahltanks und ohne malolaktische Gärung aus den besten Jahrgängen vinifiziert und anschließend mindestens 40 Monate lang auf Lattenrosten gereift, um die Quintessenz des Pinot Blanc zum Ausdruck zu bringen.

DISGREGATION/DOSIERUNG

Mit einer Dosierung von 8 Gramm pro Liter Restzucker unterstreicht seine Ausgewogenheit die Eleganz und Raffinesse dieses außergewöhnlichen Terroirs.

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IDENTITÄT

Dieser Brut Premium wird aus unseren besten Pinot Blanc- und Auxerrois-Parzellen hergestellt und besteht nur aus dem Herzen der Cuvée, um Ihnen das Gefühl von Finesse und Großzügigkeit zu vermitteln.

WEIN MACHEN

Der Brut Premium wird in Edelstahltanks ohne malolaktische Gärung aus den besten Jahrgängen vinifiziert und reift anschließend mindestens 18 Monate auf Lattenrosten, um vom Beitrag der in der Flasche vorhandenen Hefe zu profitieren.

DOSIERUNG DOSIEREN

Die beim Degorgieren hinzugefügten 6 Gramm Zucker ermöglichen es, die Quintessenz des Produkts zum Ausdruck zu bringen.

       Zusätzliche Information

IDENTITÄT

Dieser Brut Premium wird aus unseren besten Pinot Blanc- und Auxerrois-Parzellen hergestellt und besteht nur aus dem Herzen der Cuvée, um Ihnen das Gefühl von Finesse und Großzügigkeit zu vermitteln.

WEIN MACHEN

Der Brut Premium wird in Edelstahltanks ohne malolaktische Gärung aus den besten Jahrgängen vinifiziert und reift anschließend mindestens 18 Monate auf Lattenrosten, um vom Beitrag der in der Flasche vorhandenen Hefe zu profitieren.

DOSIERUNG DOSIEREN

Die beim Degorgieren hinzugefügten 6 Gramm Zucker ermöglichen es, die Quintessenz des Produkts zum Ausdruck zu bringen.

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