Der Wein Lugana aus dem Hause Bulgarini hat eine intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Seine besondere Fruchtigkeit mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose macht diesen Wein aus der Provinz Brescia in Norditalien zu einem Geschmackserlebnis. Am Gaumen frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote. Die von Hand gelesenen Trauben wurden sanft gepresst, die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für Vorspeisen auf Gemüsebasis und für rohen Fisch. Perfekt auch zu weißem Fleisch und frischem und cremigem Käse.

Zusätzliche Information

Der Wein Lugana aus dem Hause Bulgarini hat eine intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Seine besondere Fruchtigkeit mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose macht diesen Wein aus der Provinz Brescia in Norditalien zu einem Geschmackserlebnis. Am Gaumen frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote. Die von Hand gelesenen Trauben wurden sanft gepresst, die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für Vorspeisen auf Gemüsebasis und für rohen Fisch. Perfekt auch zu weißem Fleisch und frischem und cremigem Käse.

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Hellgelb, in der Nase feine, blumige und würzig-kräuterige Noten, Aprikosen und zarte Mandelnuancen, am Gaumen ausgewogen, perfekte Säure, saftig-delikate Frucht, finessenreicher Abgang.

Ausbau
6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe und 2 Monate in der Flasche

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Dieser veronesische Grauburgunder wird aus 100% Pinot Grigio-Trauben gekeltert. Funkelnd gelb mit kupferroten Reflexen bringt er ein vielschichtiges Aromenspiel ins Glas. Ein leichter Apfelton steigert sich in schöne frische Fruchtaromen mit Anklängen von Limette, Pfirsich und Litschi. Dazu kommt eine mineralische Note und ein Hauch von Honig. Diese Aromen hüllen den Gaumen ein und hallen intensiv und lange nach. Der Pinot Grigio überzeugt mit feinnerviger Säure, stoffiger Intensität und einem vollen Körper. Als “Solotänzer” in geselliger Runde oder zu kurz gebratenen Fischgerichten, Hummer in kräftiger Soße, Geflügel, Jungwild oder reifem Ziegenkäse ist er die richtige Wahl.

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Aromen: sehr fruchtig (grüner Apfel, Zitrusfrüchte, aber auch die leichteren Düften nach Birne und Pfirsich) mit süßeren Noten nach Honig.
Am Gaumen: typisch, frisch, intensiv und langhaltig

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