Weissweine aus Italien

Der Lugana Maiolo wird aus Turbiana gewonnen und ist nach dem Herrenhaus Cascina Maiolo benannt, das 1710 errichtet wurde.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus jungen und mittelalten Rebstöcken, die mit Sylvoz und Guyot erzogen sind und einen jährlichen Durchschnittsertrag von 100 dz pro ha erbringen. Die Beschaffenheit des kalkhaltigen Bodens, der von Lehmschichten durchzogen ist und durch Schwemmablagerungen nach der letzten Eiszeit entstand, sowie die manuelle Lese, die sanfte Pressung, die kontrollierte Gärung verleihen diesem Lugana die besonderen Eigenschaften seiner strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen, seines zarten Dufts und seines mineralischen Geschmacks.

Zusätzliche Information

Hellgelb, in der Nase feine, blumige und würzig-kräuterige Noten, Aprikosen und zarte Mandelnuancen, am Gaumen ausgewogen, perfekte Säure, saftig-delikate Frucht, finessenreicher Abgang.

Ausbau
6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe und 2 Monate in der Flasche

Zusätzliche Information

Trockener Weißwein mit strohgelber Farbe. Er zeichnet sich durch Finesse und seinen anhaltenden Geschmack und Duft aus.

Zusätzliche Information

Der Wein Lugana aus dem Hause Bulgarini hat eine intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Seine besondere Fruchtigkeit mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose macht diesen Wein aus der Provinz Brescia in Norditalien zu einem Geschmackserlebnis. Am Gaumen frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote. Die von Hand gelesenen Trauben wurden sanft gepresst, die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter für Vorspeisen auf Gemüsebasis und für rohen Fisch. Perfekt auch zu weißem Fleisch und frischem und cremigem Käse.

Zusätzliche Information

Olim Bauda ist der Shooting-Star im Piemont. Hier ist die Rebsorte Barbera Hauptdarsteller und erreicht ungeahnte Höhen, wie man an diesem eleganten und intensiven Wein erkennt.

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Der Pinot Grigio Klassiker! Fruchtig, frisch und zart, gehaltvoll und gut strukturiert steht er international für das Renommé des Pinot Grigio! enthält Sulfite

Zusätzliche Information

Leiches Strohgelb; mit intensivem aber nicht aufdringlich aromatischem Duft, mit Noten von Muskatnuss, Brennnessel und weiBem Pfirsich. Der Geschmack ist frisch, füllig, angenehm und anhaltend.

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Zartes Strohgelb; intensives, reizvolles vielschichtiges Aromaprofil mit deutlichen Anklängen von Brennessel, Holunderblüten und Aprikosen. Am Gaumen lebendige Frische, Stoffigkeit und ein anhaltendes Finale.

Zusätzliche Information

Das glänzende Strohgelb leitet über zum betörenden Duft von weißfleischiger Frucht, vor allem von Birne und reifem Apfel, mit Anklängen an Blüten und Agrumen. Am Gaumen entfaltet er sich dynamisch und energisch durch die besondere Frische und die Würzigkeit, von der das aromatische Zusammenspiel getragen wird, dessen Finale tropische Nuancen bereichern.

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