Wein

Dieser leichte Wein besticht durch seine strahlende Farbe und den fruchtig-beerigen Duft. Am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig lädt er zum nächsten Schluck ein.

Ein universeller Speisenbegleiter welcher auch gerne zum Aperitif gereicht wird.

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Zusätzliche Information

Die Lage am Badnerberg befindet sich auf ca. 300 m Seehöhe. Ein wunderbarer Ausblick von Baden bis Wien ist möglich. St. Laurent & Merlot prägen diesen kräftigen Rotwein, der nur in den besten Jahren gefüllt wird. Die Lagerung vollzog sich in zu 100 % neuen 500 l Fässern aus französischer Eiche, 1. Füllung, für 30 Monate. Tiefdunkle Farbe, violette Reflexe. Zart nach Schokolade, feine Edelholzwürze, dunkles Beerenkonfit. Saftig, gut eingebundene Tannine, kraftvolles Finish, Nougat im Nachhall, tolles Reifepotential. 

Rebsorten: 60% St. Laurent, 40% Merlot

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Besonders fruchtig nach Himbeeren und Kirschen, würzig, rund, mild und weich am Gaumen. Ein dichter, extraktreicher Rotwein, der am Gaumen einen süßlichen Schmelz entwickelt. Ein toller Speisebegleiter für kräftige Gerichte und Desserts.

Ein Cuvée aus Zweigelt und Merlot. Die Lagerung vollzog sich in 500l Fässern aus französischer Eiche für 1 Jahr.

Rebsorten: Zweigelt, Merlot

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Dunkelbeeriger Duft nach Cassis, röstig, würzig, fleischig.

Dicht und straff am Gaumen. Langer Abgang und sehr gute Lagerfähigkeit!

Die Lagerung vollzog sich in zu 100 % neuen 225 l Fässern aus französischer Eiche, 1. Füllung, für 30 Monate. 

Rebsorte: 100 % Merlot

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24 Monate in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche gereift.
Dunkles Rubinrot, würzig und röstig in der Nase. Dunkle Beeren – vor allem schwarze Johannisbeeren bestechen in der Nase. Am Gaumen fleischig, dicht und
gehaltvoll. Feinste Nougat-Schoko Aromen kombiniert mit kräutigen Anklängen.

Ein mächtiger und vielschichtiger Wein, strukturiert, mit kräftigem Tannin und beachtlich langem Abgang.
Ein Top Rotwein, jetzt noch jugendlich und etwas ungestüm, mit enormem Lagerpotential!

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

Zusätzliche Information

24 Monate in 100% neuen Fässern aus französischer Eiche gereift.
Dunkles Rubinrot, würzig und röstig in der Nase. Dunkle Beeren – vor allem schwarze Johannisbeeren bestechen in der Nase. Am Gaumen fleischig, dicht und
gehaltvoll. Feinste Nougat-Schoko Aromen kombiniert mit kräutigen Anklängen.

Ein mächtiger und vielschichtiger Wein, strukturiert, mit kräftigem Tannin und beachtlich langem Abgang.
Ein Top Rotwein, jetzt noch jugendlich und etwas ungestüm, mit enormem Lagerpotential!

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt

Zusätzliche Information

Typische dunkle Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtig nach Sauerkirsche und dunklen Beeren in Balance mit rauchigen und fleischigen Tönen. Am Gaumen straff, dicht und kräftig, Weichselfrucht mit gut eingebundenen Barriquetönen. Sehr angenehmer harmonischer Abgang! Ein komplexer Wein mit großem Trinkspaß!

Ausgebaut in 500l Holzfässern mit anschließender Lagerung im Stahltank. 

Zusätzliche Information

In der Nase Würze, helle frische Beeren und Kräuternoten.

Kirsche, Weichsel, leichte Rauchigkeit und samtiges Tannin am Gaumen.

Er ist leicht und finessenreich mit runden samtigen Tanninen und feinem Abgang.

Ein finessenreicher Pinot Noir mit perfekter Balance von Frische, Würze, Frucht und leichter Rauchigkeit.

Zusätzliche Information

12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche ergeben einen dichten, gehaltvollen und mächtigen Merlot mit dunkelroter Farbe. Am Gaumen dunkle Beerenaromen, Cassis, würzig mit feinen Röstaromen. Am Gaumen reife, weiche, gut eingebundene Tannine abgerundet mit harmonischer Säure.

Zusätzliche Information

Dunkles, dichtes Rubinrot, in der Nase leicht röstig und würzig, nach Weichsel und Kirsche. Rund, weich, fruchtig und frisch nach Sauerkirschen am Gaumen. Weiche Tannine, Eleganz und Komplexität zeichnen diesen beliebten Wein aus!

Die Lagerung vollzog sich 12 Monate in 500 l Fässern aus französischer Eiche. 90 % Zweigelt und 10 % Cabernet Sauvignon – eine überaus harmonische Mischung!

Zusätzliche Information

Nach Zitrusfrüchten, duftig, blumig, dezent tropisch mit leichter Süße in der Nase. Tropisch am Gaumen, nach Steinobst, Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Straff mit präsenter, lebhafter Säure kombiniert mit frischer Frucht und gut eingebundenem Alkohol.
Langes Lagerpotential!

Der Zierfandler – auch Spätrot genannt, da sich seine Beeren bei der Vollreife rötlich färben, ist eine echte Rarität der Thermenregion. Die hervorragenden Hanglagen der Gumpoldskirchner Lage „Hofbreite“ sind nach Westen hin ausgerichtet  und erstrecken sich auf der „Gesamten Breite“ über dem Freigut Thallern auf 250 m Seehöhe.

Zusätzliche Information

Das Zusammenspiel aus früh- und spätreifenden Sorten ergibt eine einzigartige Stilistik. Der Gemischte Satz wurde einer langsamen, kühlen Gärung unterzogen, um den besonderen Geschmack der Frucht zu bewahren. Intensiv in der Nase nach Zitrus, Orange, Limette, gelben und tropischen Früchten.  Der fruchtige Geschmack und ein spannender Säurebogen dominieren am Gaumen. Der Abgang ist sehr trinkfreudig und animiert zu mehr.

Ein leichter und harmonischer Trinkgenuss.

Rebsorten:

Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Riesling, Rotgipfler, Chardonnay

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Dieser kräftige Burgunder vom Sündlasberg, unserer höchstgelegenen Riede, zeichnet sich durch eine ausgeprägte Würze aus, wobei sich Mandel-, Apfel- und Honigaromen am Gaumen abwechseln. Ein sehr lagerfähiger Wein, der am besten zu kräftigen Speisen getrunken wird.

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Dieser Sauvignon Blanc spiegelt sich in seinem Holunder- und Paprika-Anflügen wider. Ein frischer Duft nach Stachelbeeren und Holunderblüten sowie eine zarte grasige Note am Gaumen bringen höchsten Trinkgenuss.

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Der Liter-Riesling vom Weingut Banner präsentiert sich leicht und frisch, dabei mit herzhafter Rieslingfrucht, die an grünen Apfel und Grapefruit erinnert. Im Abgang dezent salzig und mit lebendiger Säure.

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Der leichte, frisch-fruchtige Geschmack harmoniert mit der typischen Veltliner-Pfeffernote. Die Säure ist perfekt im typisch trockenem Geschmacksbild integriert.

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Die nur leicht mit Humus bedeckten Urgesteinsböden unserer Region geben diesem Wein seine einzigartige Geschmacks- und Duftrichtung nach Marille und Pfirsich, spritzige Säure und langer fruchtiger Abgang. Dieser Wein macht Lust auf mehr.

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Reife, gelbe Fruchtnuancen. Sehr duftig, mit betont mineralischer Stilistik. Finessenreiche; ein großer Lagenriesling mit viel Terroir und langem Leben.

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