Produkte

A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum ist ein Blend aus jüngeren und älteren Rum aus Melasse. Ein Tribut an die "Nordic Exhibition" von 1888. Während dieser Ausstellung wurden herausragende Produkte aus Kunst, Industrie und Landwirtschaft gehuldigt und das Unternehmen A.H. Riise gewann eine Goldmedaille.

In der Nase Noten von exotischen Früchten und Melasse, am Gaumen süß und würzig mit Aromen von Orange, Tabak und Karamell. Das recht lang anhaltende Finish ist leicht und cremig.

                                                 Zusätzliche Information

Der XO Caramel Cream Rum & Sea Salt Liqueur von der Distillery A.H. Riise ist ein toller Likör. Als Basis dient der beliebte AH Riise XO Reserve Rum. Dieser Rum wird mit hochwertigen Zutaten, unter anderem Karamel und Salz, verfeinert.

                                                 Zusätzliche Information



Die Destillerie A.H. Riise liegt auf der St. Thomas Insel, eine amerikanische Jungferninsel in der Karibik. Bevor diese Insel ein amerikanisches Hoheitsgebiet wurde, war sie eine dänische Kolonie. Der Apotheker Albert Heinrich durfte um die 1840er Jahre nicht nur eine Apotheke eröffnen sondern auch Alkohol herstellen.

Der A.H. Riise Royal Danish Navy FROGMAN Rum, ist wie der Name schon erahnen lässt, dem ‚Frogman‘ (Kampfschwimmer) gewidmet.
Dieser Blend besteht aus bis zu 20 Jahren alten Rumdestillationen, welche aus Melasse hergestellt werden.
Destilliert wird im traditionellem Pot Still-Verfahren, die Abfüllung erfolgt ohne Kältefiltration sowie ohne Zusetzung von Karamell.

*Tiefdunkler Bernstein.
*Komplex, Noten von Kaffee, Anis, Lakritz, verbrannte Karamellmelasse, Gewürze, Zedernholz.
*Exotisch, elegant, Noten von Orangen, Bergamotte, Obst.
*Lang anhaltend, sanft, leicht süßlich.

                                                 Zusätzliche Information

In der Nase Vanille, Orange und Buttergebäck. Im Geschmack vielschichtig mit Aromen von Südfrüchten und Vanille. Langes Finish, der die bestehenden Aromen angenehm ausklingen lässt. Dieser tolle Rum umfasst nicht nur hochwertige Rumdestillate, sondern wurde auch mit Sahne und süßen Komponenten wie Vanille angereichert. Dieser aromatisierte Rum bleibt lange im Gedächtnis und ist ein ganz besonderes Geschenk.

                                                 Zusätzliche Information

A.H. Riise Non Plus Ultra - Ambre d`Or Excellence ist der Nachfolger vom beliebten A.H. Riise Non Plus Ultra Sauternes Cask. Er reifte in handverlesenen Fässern, in denen zuvor Dessertwein lagerte. Der Name stammt von der goldenen, verführerischen Bernsteinfarbe des Rums.

In der Nase eingelegte Pflaumen, Mürbeteig und florale Töne, im Geschmack entwickelt sich die Pflaumen weiter, zusätzlich Noten von Sherry und Vanille. Am Gaumen langanhaltend, langsam verfliegend, wie eine gute kubanische Zigarre.

                                                 Zusätzliche Information



📌Farbe:
Dunkelrotes Mahagoni
📌Bouquet:
Ein anregender Duft aus Orange, Karamell, Crème Brûlée und Vanille mit Noten von Mahagoni und dem Aromatischen Bay-Rum-Holz, das in Westindien wild wächst.
📌Geschmack:
Komplexer, vollmundiger und weichwürziger Geschmack
mit einem Hauch von Orange, cremiger Vanille und Zitrone mit Noten aus Eichenfässern feinster Qualität.
📌Abgang:
Reichhaltig und cremig mit Noten des anfänglichen Geschmacks, die allmählich in einen langen Nachgeschmack übergehen.

                                                 Zusätzliche Information

A.H. Riise Danish Navy ist ein Blend mehrerer, bis zu 20-Jahre alten Rum-Destillaten der „Vedderburn und Plummer“ Sorte. Daraus entsteht der "Superior Spirit Drink made from Premium Matured Rum". Dieses Rumgetränk wurde nach dem Original-Rezept des „Royal Navy Rum“, welches Albert Heinrich Riise entwickelt und niedergeschrieben hatte, hergestellt.

Ein fantastischer Spirit mit einer ausgesprochen dunklen, fast schwarzen Farbe. Komplexe Nuancen von Kaffee, Anis, Lakritz, gebranntes Karamell, Melasse, Gewürze und Zeder. 

                                                 Zusätzliche Information

A.H. Riise Danish Navy ist ein Blend mehrerer, bis zu 20-Jahre alten Rum-Destillaten der „Vedderburn und Plummer“ Sorte. Daraus entsteht der "Superior Spirit Drink made from Premium Matured Rum". Dieses Rumgetränk wurde nach dem Original-Rezept des „Royal Navy Rum“, welches Albert Heinrich Riise entwickelt und niedergeschrieben hatte, hergestellt.

Ein fantastischer Spirit mit einer ausgesprochen dunklen, fast schwarzen Farbe. Komplexe Nuancen von Kaffee, Anis, Lakritz, gebranntes Karamell, Melasse, Gewürze und Zeder. 

                                                 Zusätzliche Information

Die exklusive A.H. Riise XO Explorer Serie ist eine Hommage an die mutigen Wissenschaftler und Entdecker, die in der Epoche von A.H. Riise dazu beitrugen, die Welt zu kartografieren und zu verstehen. Diese Serie besteht aus einer Reihe von limitierten Editionen, die in einer sehr begrenzten Anzahl nummerierter Flaschen in verschiedenen Ländern auf den Markt gebracht werden. Speziell für Fans und Sammler in Österreich, sowie für die lokalen Pioniere, die wie A.H. Riise nach neuen Entdeckungen suchten, wurde die “XO Explorer” Österreich Edition kreiert. Dieser exklusive Blend aus der Karibik und Mittelamerika wurde vom Master Blender in limitierter Auflage erstellt und ist auf 7.401 nummerierte Flaschen limitiert.

______________________________________

Farbe: Gold

In der Nase: Zartes Karamell & reife Früchte an einem Spätsommertag

Am Gaumen: Sehr kräftiges Umami aus Eiche, Tabak & altem Leder. Die Süße erinnert an angebrannte Feigen und kandierte Zitrusschalen

Im Abgang: Tiefer & langer Abgang, überwiegend alte Eiche & Trockenfrüchte

                                                 Zusätzliche Information

                                                         Zusätzliche Information

Absolut Vodka ist ein Premium-Vodka aus Winterweizen. Jeder Tropfen Absolut stammt aus Åhus, Südschweden. Der Geschmack von Absolut Vodka steht für das, was Vodka sein sollte.

IDENTIFIZIEREN

Er wird aus einer der vier edlen elsässischen Rebsorten hergestellt und ist wahrscheinlich der berühmteste elsässische Wein. Dieser Wein wird aus einer qualitativen Auswahl unserer Trauben hergestellt.

WEIN MACHEN

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe für mehr als 6 Monate.

       Zusätzliche Information

IDENTIFIZIEREN

Hergestellt aus einer der vier edlen elsässischen Rebsorten, ist er aufgrund seiner Feinheit und Vornehmheit ein großartiger gastronomischer Wein. Dieser Wein wird aus einer qualitativen Auswahl unserer Trauben hergestellt.

WEIN MACHEN

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe für mehr als 6 Monate ohne malolaktische Gärung, um die Frische und die sortentypischen Aromen der Rebsorte zu bewahren.

       Zusätzliche Information

IDENTIFIZIEREN

Pinot Noir ist die einzige Rebsorte im Elsass, die einen Wein hervorbringt, dessen fruchtige und typische Aromen an Kirsche und Himbeere erinnern.

WEIN MACHEN

Mazeration und alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von malolaktischer Gärung und Reifung auf Feinhefe.

       Zusätzliche Information

IDENTIFIZIEREN

Der Riesling ist neben Pinot Gris, Gewürztraminer und Muskat eine der vier edlen elsässischen Rebsorten.  Der Reichtum und die Kraft unserer Ton-Kalkstein-Terroirs stammen aus einer Auswahl unserer besten Hänge und verleihen uns diesen Wein, der gleichzeitig lebendig, rassig und vollmundig ist.

WEIN MACHEN

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe für mehr als 6 Monate ohne malolaktische Gärung, um die Frische und Aromen der Rebsorte zu bewahren. 

       Zusätzliche Information

IDENTIFIZIEREN

Unser Sylvaner stammt von alten Reben auf reichen und tiefen Terroirs, wodurch wir einen Wein von großer Komplexität erhalten und gleichzeitig die Frische der Rebsorte und ihre trinkfreudige Seite bewahren können.

WEIN MACHEN

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung auf Feinhefe ohne malolaktische Gärung, um die Frische und Aromen der Rebsorte zu bewahren. 

       Zusätzliche Information

Intensives Rubinrot; Bouquet: intensiv, fein und ätherisch mit Noten von Gewürzen und Vanille; Geschmack: warm, vollmundig mit Anklängen von getrockneten Früchten, die an Amarone erinnern.

Zusätzliche Information

 Zusätzliche Information

Die Angostura Aromatic Bitters zeichnen sich durch ihre einzigartige Mischung 
aus Kräutern, Gewürzen und anderen natürlichen Zutaten aus, die ihnen ihren unverwechselbaren 
Geschmack und Aroma verleihen. Sie fügen jedem Cocktail Tiefe und Komplexität hinzu und können
das Geschmacksprofil eines Getränks vollständig transformieren.

                                                         Zusätzliche Information

Der Campari Bitter ist ein absoluter Klassiker – hergestellt nach einem alten Originalrezept. Kreiert wurde der bekannte rote Drink vom Firmengründer Gaspare Campari höchstpersönlich. Die 1860 entwickelte Rezeptur ist bis heute geheim und nur wenige Personen sind mit der Herstellung vertraut. Die einzigen bekannten Zutaten sind Wasser und Alkohol. Campari steht für Genuss mit Stil und die italienische Art zu leben. Verkauft wurde der charmante Italiener das erste Mal in der eigenen Bar Camparino in der Galleria, Mailand. 

                                                         Zusätzliche Information

Brillantes, helles Strohgelb mit anhaltender Perlage. Tiefe und vom Feuerstein geprägte Nase, kandierte Zitrone. Am Gaumen tiefgründig und in vielen Schichten aufgebaut, klare Zitrone am Gaumen, saftig, breitet sich mit gut eingebundener Perlage weit aus, im Finale leicht salzig.

Diese Rebe ist zweifellos die traditionellste und am weitesten verbreitete im Gebiet der Alta Marca Trevigiana, dem hügeligen Gebiet der Provinz Treviso, zu der auch Asolo gehört. Der Bauernhof Loredan Gasparini kultiviert ihn seit Jahren in einem rein hügeligen Gebiet (150-300 m ü.M.) in der Gemeinde Giavera del Montello (TV). Die in diesen mineralischen Böden angebauten Trauben verleihen dem Produkt einen ausgesprochen strukturierten Charakter und machen es im Vergleich zu seinen anderen Sorten einzigartig und unverwechselbar.
Produziert nur in der Brut-Version mit niedrigem Restzucker.

                                                  Zusätzliche Information

Brillantes, helles Strohgelb mit anhaltender Perlage. Tiefe und vom Feuerstein geprägte Nase, kandierte Zitrone. Am Gaumen tiefgründig und in vielen Schichten aufgebaut, klare Zitrone am Gaumen, saftig, breitet sich mit gut eingebundener Perlage weit aus, im Finale leicht salzig.

Diese Rebe ist zweifellos die traditionellste und am weitesten verbreitete im Gebiet der Alta Marca Trevigiana, dem hügeligen Gebiet der Provinz Treviso, zu der auch Asolo gehört. Der Bauernhof Loredan Gasparini kultiviert ihn seit Jahren in einem rein hügeligen Gebiet (150-300 m ü.M.) in der Gemeinde Giavera del Montello (TV). Die in diesen mineralischen Böden angebauten Trauben verleihen dem Produkt einen ausgesprochen strukturierten Charakter und machen es im Vergleich zu seinen anderen Sorten einzigartig und unverwechselbar.
Produziert nur in der Brut-Version mit niedrigem Restzucker.

                                                  Zusätzliche Information

Brillantes, helles Strohgelb mit anhaltender Perlage. Tiefe und vom Feuerstein geprägte Nase, kandierte Zitrone. Am Gaumen tiefgründig und in vielen Schichten aufgebaut, klare Zitrone am Gaumen, saftig, breitet sich mit gut eingebundener Perlage weit aus, im Finale leicht salzig.

Diese Rebe ist zweifellos die traditionellste und am weitesten verbreitete im Gebiet der Alta Marca Trevigiana, dem hügeligen Gebiet der Provinz Treviso, zu der auch Asolo gehört. Der Bauernhof Loredan Gasparini kultiviert ihn seit Jahren in einem rein hügeligen Gebiet (150-300 m ü.M.) in der Gemeinde Giavera del Montello (TV). Die in diesen mineralischen Böden angebauten Trauben verleihen dem Produkt einen ausgesprochen strukturierten Charakter und machen es im Vergleich zu seinen anderen Sorten einzigartig und unverwechselbar.
Produziert nur in der Brut-Version mit niedrigem Restzucker.

                                                  Zusätzliche Information

Eine fulminante Crianza aus einer Bodega, die zu den aufgehenden Sternen der D.O. Ribera del Duero gezählt werden darf. Nicht ohne Grund, gehört sie doch zu La Rioja Alta, und das sagt eigentlich schon alles. Denn dieser traditionsreiche Erzeuger macht keine halben Sachen. Und so wurde diese Crianza auch stolze 22 Monate in ausschließlich neuen Barriques ausgebaut, zur Hälfte jeweils amerikanische und französische. Im Glas ein tiefes Kirschrot und ein Duft nach Zwetschgen, dunklen Beeren, Zedernholz, Lakritz und etwas Anis. Gute Balance mit eleganter Frische und einer markanten Tanninstruktur. Würziger Ausklang mit feinen Röstnoten. Starke Leistung, und das zu einem Preis, der richtig Spaß macht!

Zusätzliche Information

Verantwortlich für den Austrian Empire Navy Anniversary zeichnet sich die renommierte Albert Michler Distillery. Mit dem Anniversary Navy Rum feiert man allerdings nicht - wie der Name vielleicht vermuten lässt - ein Firmenjubiläum, sondern interessanterweise eine Trennung. Und zwar die Aufspaltung der österreichisch-ungarischen Monarchie im Jahr 1918, nach dem Ende des ersten Weltkrieges. Der Austrian Empire Navy Anniversary ist eine Kreation des Master Blenders Paul Caris höchstpersönlich. Er ist ein Blend aus Melasse-Rums aus Barbados, die bis zu 23 Jahre lang Zeit hatten in ihren jeweiligen Fässern zu reifen.

• gereifter, feinfruchtiger Duft, mit Südfrüchten, dezenten Kakaonoten, Eiche, Vanille und Kokos Mark
• voluminöser Körper mit facettenreichen Noten voller Tropenfrüchten, Zartbitterschokolade, süßen Zuckerrohrnoten und weicher Vanillecreme
• langer, präsenter, dennoch seidiger Ausklang

                                                       Zusätzliche Information

Albert Michler Austrian Empire Reserve 1863 lagert in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Ein moderner, eleganter Barbados Rum-based spirit mit mittlerem Körper, sinnlich und exquisit. Seine dichte Mahagoni-Farbe ist großartig.

Mit außergewöhnlichem Bouquet sind seine Aromen intensiv und komplex. Am Gaumen leicht und süß, im Nachklang anhaltend.

                                                       Zusätzliche Information