Mercurey Clos Rochette Monopole 0,75l - Domaine Faiveley

DER JAHRGANG 2018

ist ein früh reifender Jahrgang. Wir begannen die Ernte am 27. August in der Côte Chalonnaise mit unserem Mercurey und in der Côte de Beaune mit unserem "Clos des Cortons Faiveley" Grand Cru. Die Ernten wurden am 15. September abgeschlossen. Die Rebstöcke zeigten sich in einem ausgezeichneten Gesundheitszustand, die Trauben waren dicht und perfekt ausgereift. Der 2018er ist ein sehr klassischer Jahrgang, der in seiner Jugend genossen werden kann und schon jetzt wunderbar trinkbar ist.

APPELLATIONDESCRIPTION

Diese Parzelle grenzt an La Framboisière. Die Böden in Clos Rochette sind sehr kompakt, schwer zu pflügen und mit kleinen Steinen übersät, die dieser Lage ihren Namen geben. Diese Parzelle gehört seit 1933 zu den Monopolen der Domaine. 

Zusätzliche Information