Carnuntum Cuvèe - Netzl Franz

Carnuntum Cuvèe - Netzl Franz

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selektive Handlese in GroßkistenSelektion. Ganztrauben & Einzelbeeren schonend auf VibrationsbändernGärung. temperaturkontrolliert, Edelstahltank, 28-30 °C für eine optimale Auslaugung der Farb-, Aroma und Gerbstoffe in den Schalen und trotzdem Frische und Frucht zu erhaltenMazeration. 2 Wochen nach Ende der GärungBSA. gleich im Anschluss an die Gärung im Stahltank und in großen EichenholzfässerReifung. 8 Monate in großen Eichenholzfässern, anschließend im Edelstahltank

                           

Zusätzliche Information

Inhalt

750ml |  Flasche

Preis / Liter

€ 10,76

Jahrgang

2017

Land

Österreich

Region

Carnuntum

Winzer

Netzl Franz